供應(yīng):椰子粉固體飲料加工
椰子(學(xué)名:Cocos nucifera?L. )棕櫚科椰子屬植物,植株高大,喬木狀,高15-30米,莖粗壯,有環(huán)狀葉痕,基部增粗,常有簇生小根。葉柄粗壯,花序腋生,果卵球狀或近球形,果腔含有胚乳(即“果肉”或種仁),胚和汁液(椰子水),花果期主要在秋季。
椰子原產(chǎn)于亞洲東南部、印度尼西亞至太平洋群島,中國廣東南部諸島及雷州半島、海南、臺(tái)灣及云南南部熱帶地區(qū)均有栽培。
植株高大,喬木狀,高15-30米,莖粗壯,有環(huán)狀葉痕,基部增粗,常有簇生小根。葉羽狀全裂,長(zhǎng)3-4米;裂片多數(shù),外向折疊,革質(zhì),線狀披針形,長(zhǎng)65-100厘米或更長(zhǎng),寬3-4厘米,頂端漸尖;葉柄粗壯,長(zhǎng)達(dá)1米以上。
花序腋生,長(zhǎng)1.5-2米,多分枝;佛焰苞紡錘形,厚木質(zhì),最下部的長(zhǎng)60-100厘米或更長(zhǎng),老時(shí)脫落;雄花萼片3片,鱗片狀,長(zhǎng)3-4毫米,花瓣3枚,卵狀長(zhǎng)圓形,長(zhǎng)1-1.5厘米,雄蕊6枚,花絲長(zhǎng)1毫米,花藥長(zhǎng)3毫米;雌花基部有小苞片數(shù)枚;萼片闊圓形,寬約2.5厘米,花瓣與萼片相似,但較小。
果卵球狀或近球形,頂端微具三棱,長(zhǎng)約15-25厘米,外果皮薄,中果皮厚纖維質(zhì),內(nèi)果皮木質(zhì)堅(jiān)硬,基部有3孔,其中的1孔與胚相對(duì),萌發(fā)時(shí)即由此孔穿出,其余2孔堅(jiān)實(shí),果腔含有胚乳(即“果肉”或種仁),胚和汁液(椰子水)?;ü谥饕谇锛?。
發(fā)布時(shí)間:2019-08-21
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