供應(yīng):檸檬酸一鈉廠家直銷
中文名稱: 檸檬酸一鈉
中文同義詞: 檸檬酸單鈉鹽;檸檬酸二氫鈉,一水;無水檸檬酸單鈉鹽;枸櫞酸二氫鈉;檸檬酸二氫鈉;枸櫞酸一鈉;檸檬酸一鈉;檸檬酸單鈉
英文名稱: SODIUM DIHYDROGEN CITRATE
英文同義詞: CITRIC ACID MONOSODIUM SALT;1,2,3-Propanetricarboxylicacid,2-hydroxy-,monosodiumsalt;2,3-propanetricarboxylicacid,2-hydroxy-monosodiumsalt;citricacid,sodiumsalt;citrofluyl;monosodiumdihydrogencitrate;Sodiumcitratemonobasic,monoh;Sodium dihydrogen citrate Anhydrous
CAS號: 18996-35-5
分子式: C6H7NaO7
分子量: 214.11
無水檸檬酸單鈉鹽 性質(zhì)
熔點: 212 °C(lit.)
溶解度: H2O: 0.25 M at 20 °C, clear, colorless
化學(xué)性質(zhì): 無色結(jié)晶或白色結(jié)晶性粉末,無臭,味咸、微酸。易溶于水,不溶于乙醇。10%的水溶液Ph值為3.4~3.8。ADI不限(N0 limited,F(xiàn)AO/WHO,1994)。
用途: 作Ph調(diào)節(jié)劑,我國規(guī)定可用于各類食品,按生產(chǎn)需要適量使用。
發(fā)布時間:2019-03-21
公司名稱:昆山嘉隆生物科技有限公司
地 址:昆山開發(fā)區(qū)黃河南路133號
郵 編:215300
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