由鄭州商品交易所組織的首期花生分析師調研培訓于2021年4月26日在中國青島開啟，培訓共持續(xù)5日，主要對山東地區(qū)花生相關產業(yè)情況進行調研，期貨公司數(shù)十名優(yōu)秀花生分析師及花生現(xiàn)貨行業(yè)領導參與到此次調研當中，新浪財經及其他媒體進行跟蹤報道。

調研活動第二日，上午一行人來到了位于平度的青島天祥食品集團，公司是具有自營進出口權的綜合性農副產品加工企業(yè)，主要生產加工食用植物油、小麥粉、辣椒制品等。該公司相關人員帶領調研團隊對花生油相關生產車間進行參觀介紹。

參觀過后由企業(yè)領導組織進行集中討論。

討論主要內容摘要如下：

（內容均為該公司產銷情況及對花生行業(yè)的理解）

1． 在花生采購方面，該企業(yè)前些年主要以國內花生為主，近幾年以國外采購居多，目前進口量可達總量的60%-70%，配比上會綜合考慮花生質量與價格。

2． 目前公司總體開機率在70%左右，屬于行業(yè)中高水平。

3． 目前公司有在關注花生期貨，但考慮花生期貨處于剛上市的初期階段，仍保持了解觀望態(tài)度，在現(xiàn)貨價格波動過大時會考慮應用花生期貨規(guī)避現(xiàn)貨風險。

4． 公司目前收購價最高可到9400-9500元/噸，該品種的花生主要用于小榨，歷史上最高收購價達到過11000元/噸。

5． 國內的花生總體上是看是全球品質最好的。

6． 符合期貨交割標準的花生在公司收購品中質量算中上等，可用做小榨，但在小榨選品中還不算是最好的。

7． 據(jù)公司了解，全國花生油銷量近幾年處于遞增狀態(tài)，約為5%，但增速有所放緩，主要原因可能是在消費方面遇到了瓶頸。

8． 由于非洲豬瘟的原因，花生粕目前銷售情況不算好。

9． 平度地區(qū)花生種植面積約在40-50萬畝之間，產量約在16-17萬噸。