公司簡介 上海同化新材料科技有限公司，是國內(nèi)專注功能化天然有機纖維的高新技術(shù)企業(yè)，在膳食營養(yǎng)、醫(yī)藥保健方向擁有核心競爭力。同化 新材料依托同濟大學，建有國內(nèi)唯一的功能化天然有機纖維技術(shù)研發(fā)中心，聯(lián)合高校及科研單位共建聯(lián)合試驗室，并成立有專家院士工作 站、博士后流動站等研發(fā)基地。技術(shù)工藝自主研發(fā)，知識產(chǎn)權(quán)體系完善，是上海市知識產(chǎn)權(quán)優(yōu)勢企業(yè)及專利試點單位。 同化新材料總部位于上海，國內(nèi)建有四大生產(chǎn)基地，年產(chǎn)能達2萬余噸，公司從技術(shù)研發(fā)、原材料選擇、制造工藝、產(chǎn)品檢驗等環(huán)節(jié)都建立了完善的流程控制和管理體系，并已通過ISO9001:2015質(zhì)量管理體系認證、美國FDA食品安全等認證。膳食纖維的產(chǎn)品有甘蔗纖維SF、小麥纖維WF、燕麥纖維OF等。 同化膳食纖維是從天然作物及果蔬中提取出的膳食纖維，具有膳食纖維含量高、吸水吸油性能強、不含過敏原、無轉(zhuǎn)基因等特點。膳食纖維是安全、健康的纖維濃縮物，其應(yīng)用優(yōu)勢在于： 1、改善加工工藝，纖維加強，具有飽腹效果； 2、可做為脂肪替代物，降低脂肪含量，降低熱量，預(yù)防肥胖； 3、提高膳食纖維含量，改善消化；。 4、純天然原料，營養(yǎng)健康，可做為糖尿病食品和老年人食品； 5、素食、無麩質(zhì)，改善口感。 膳食纖維的特點有： 1、纖維長度較長 2、保水保油效果好，提高出品率 3、有效改善肉制品結(jié)構(gòu)，增加肉感 4、提高產(chǎn)品松脆度 5、縮短烘焙周期